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再往前推,元老级的餐饮网红,比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。 但餐饮众筹则不同,需要长期、持续的经营,而餐饮的回本期是不确定的,少则一年,多则两三年,甚至多年回不了本,再甚至赔本,都有可能但互动百科并不为这些词条内容的真实性背书。